Под Калининградом запустят производство деликатесных соусов. Корпорация развития рассказала об инвестиционном проекте, реализуемом в индустриальном парке «Храброво», в своем Telegram-канале.

Проект реализует компания «Конэксус», открытая гражданами Германии. Организация специализируется на производстве разных горчичных и фруктовых соусов. Для своего нового завода инвестор выбрал участок в Гурьевском округе. При запуске производства планируется создать 50 постоянных рабочих мест.

Производство осуществляется по собственной технологии инвесторов. Она заключается в дегидрации фруктов за счет кандирования в сахаре. В процессе такой обработки продукты начинают раскрывать свой аромат. Сырье закупается у поставщиков, отвечающих за экологичность и высокое качество.

Ранее Светлана Нижегородова рассказала, как западные санкции влияют на бизнес.