15 апреля 2022
3356
1 мин.
2
В Калининградской области в апреле на 20% сократился спрос на услуги, оказываемые заведениями общепита, такими как кафе и рестораны. Отчет подготовила Ольга Тесленко, возглавляющая ФРиО.
На фоне санкций все представители отрасли заявили о повышении цен на 5-20%. По некоторым позициям рост составил 50%. Резкое увеличение курса валют стало причиной подорожания ввозимых в регион товаров. Семга стала настолько дорогая, что рестораторы просто от нее отказались.
Владельцы заведений общепита жалуются на эмоциональное выгорание. Процесс обусловлен неуважительным отношением посетителей к обслуживающим им работникам и увеличенной в туристический сезон нагрузкой. Делать прогнозы относительно положения дел после наплыва отдыхающих пока рано.
Персоны1 и Компании1 в новости
Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Калининграде
1 место
Раздел:
Источник фото:
Новости по теме
3139
2776
2880
Последние новости
Общественная редакция в Калининграде
Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов. Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Каждый ПОДПИСЧИК получает доступ к чату "Общественной редакции" и его голос учитывается при подборе журналистов и выборе тематики новостей. Управляющая компания предлагает кандидатуры журналистов на рассмотрение ПОДПИСЧИКОВ, которые и определяют состав редакции путем голосования.
Каждый подписчик имеет право создания запроса в редакцию, который обрабатывается в порядке очереди. В итоге формируется полноценное журналистское расследование, сопровождающиеся:
- Раскрытием при помощи: фото, видео, стрим;
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
Таким образом, создается уникальное СМИ, управляемое исключительно ПОДПИСЧИКАМИ.
Новая платформа журналистики будет полностью обеспечиваться за счёт пожертвований подписчиков. Структура "Общественной редакции" полностью исключает понятие "Владелец", как в традиционных СМИ. Таким образом, можно избежать воздействия различных сил: государственных и рыночных, которые искажают информационное пространство на выгоду своим интересам. Журналист в "Общественной редакции" пишет по темам и запросам, которые формируют ПОДПИСЧИКИ в чате редакции.
Раздел "Новости в Калининграде" - это последние новости Калининграда и Калининградской области. Журналисты портала Глобал39.ру с максимальной точностью и объективностью донесут до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни региона. Оформите подписку на новости - поддержите независимую журналистику в Калининграде.
Потапова Алёна
Директор по развитию