4
2 февраля 2025
4748
1 мин.
2 связи
1 цитата
pxhere.com
Под Неманом (Калининградская область) запустили производство девяти видов мармелада из ягод и фруктов. Технология пока отрабатывается. Детали раскрыла Оксана Казенова, занимающая должность финдиректора компании «Неманские сады».
«Пока это не массовое производство. Отрабатываем и потихоньку выходим на рынок. В ассорти у нас идет пряное яблоко, жгучая клубника и мармелад из черной смородины. В основном все мармелады у нас с пряностями. Они так и называются: пряная черника, пряная облепиха. Они все с остринкой и с какими-то специями на основе ягодного пюре. Срок хранения маленький, три месяца, то есть мармелад без консервантов», — рассказала Оксана Казенова.
Сейчас продукция выпускается маленькими партиями. В основном весь объем уходит в замок Шаакен. В планах к весне наладить производство начинки для выпечки и джемов. Сейчас для этого отлаживается работа оборудования.
Предприятие собрало первый урожай черной смородины два года назад. Ягоды поставляются в Калининград и Гвардейск. Часть в замороженном виде экспортируется в другие регионы.
Персоны1 и Компании1 в новости
Раздел
Новости по теме
В Калининградской области собираются реализовать проект по выращиванию в морской воде атлантического лосося. Сведения со ссылкой на губернатора приводит правительство.
«В 2024 году выращено 264 тонны товарной рыбы, это на 41% выше уровня 2023 ...
31 мая 2025
Под Калининградом наладили серийную сборку ноутбуков, которые пойдут на экспорт. В новом технологическом кластере на единицу продукции тратится 2,5 минуты. Работа ведется в рамках проекта замещения импорта.
Новое предприятие разместилось в Гусеве. Н...
15 мая 2025
В Ушаково в течение этого года собираются построить минимум семь судов. Планами с журналистами поделился Виктор Лидер, возглавляющий компанию «Ушаковские верфи», основанную в 2012 году.
В апреле компания спустила на воду четыре яхты &laq...
12 мая 2025
Апрель и май 2025 года могут стать временем важных решений для владельцев рублевых сбережений. Несмотря на внешнюю стабильность, экономическая ситуация требует более внимательного отношения к накоплениям — и вместе с этим открывает новые возмож...
22 апреля 2025
В Черняховском округе (Калининградская область) заложили первый в регионе сидровый сад. Тестовая партия напитка уже произведена. Владимир Гурбанович, возглавляющий «Калининградский плодопитомник», рассказал о проекте Алексею Беспрозванных...
16 апреля 2025
В Черняховске (Калининградская область) 3,7 млрд рублей вложили в крупный молочный завод. Проект реализовала компания «ДМС Восток». Торжественное открытие состоялось 14 апреля.
На предприятии создали 150 постоянных рабочих мест. На его м...
15 апреля 2025
Последние новости
В Калининградской области собираются возвести новый город с прекрасным видом на берег Балтийского моря. Инвесторы для проекта уже найдены в Москве. Подробности предоставил Андрей Ермак, занимающий должность министра по культуре.
«Подписаны все...
1 июня 2025
В Калининградской области собираются реализовать проект по выращиванию в морской воде атлантического лосося. Сведения со ссылкой на губернатора приводит правительство.
«В 2024 году выращено 264 тонны товарной рыбы, это на 41% выше уровня 2023 ...
31 мая 2025
Произошедшее в последние месяцы укрепление рубля еще не полностью отразилось в инфляции. Положительный эффект продолжит проявляться на протяжении нескольких месяцев. Александр Морозов из Банка России озвучил данные на «Альфа-саммите».
Мо...
31 мая 2025
Рейтинговое агентство «Эксперт РА» подтвердило рейтинг максимальной финансовой надежности ООО «СК «Ингосстрах-Жизнь» на уровне ruAAA, прогноз по рейтингу стабильный.
За 2024 год компания собрала 29,8 млрд рублей страхов...
30 мая 2025
Национальное Рейтинговое Агентство (НРА) подтвердило кредитный рейтинг Ингосстрах Банка на уровне «А-|ru|» по национальной рейтинговой шкале для Российской Федерации с прогнозом «стабильный».
Рейтинг и прогноз банка обус...
29 мая 2025
Журналист: Сегодня мы поговорим о новинках для рыбалки, которые делают процесс не только увлекательным, но и более результативным. В гостях у нас исполнительный директор и совладелец компании «Практик-НЦ».
Василий Мельник, исполнительный...
30 мая 2025
Рейтинг компаний
Общественная редакция в Калининграде
Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов. Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Каждый ПОДПИСЧИК получает доступ к чату "Общественной редакции" и его голос учитывается при подборе журналистов и выборе тематики новостей. Управляющая компания предлагает кандидатуры журналистов на рассмотрение ПОДПИСЧИКОВ, которые и определяют состав редакции путем голосования.
Каждый подписчик имеет право создания запроса в редакцию, который обрабатывается в порядке очереди. В итоге формируется полноценное журналистское расследование, сопровождающиеся:
- Раскрытием при помощи: фото, видео, стрим;
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
Таким образом, создается уникальное СМИ, управляемое исключительно ПОДПИСЧИКАМИ.
Новая платформа журналистики будет полностью обеспечиваться за счёт пожертвований подписчиков. Структура "Общественной редакции" полностью исключает понятие "Владелец", как в традиционных СМИ. Таким образом, можно избежать воздействия различных сил: государственных и рыночных, которые искажают информационное пространство на выгоду своим интересам. Журналист в "Общественной редакции" пишет по темам и запросам, которые формируют ПОДПИСЧИКИ в чате редакции.
Раздел "Новости в Калининграде" - это последние новости Калининграда и Калининградской области. Журналисты портала Глобал39.ру с максимальной точностью и объективностью донесут до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни региона. Оформите подписку на новости - поддержите независимую журналистику в Калининграде.
Потапова Алёна
Директор по развитию
