В Калининградской области наблюдается высокая стоимость рыбы. Сведения предоставил Сергей Лютаревич.

В региональных магазинах стоимость рыбы завышена. Рыбаки сдают леща по 65 рублей за килограмм. Судак реализуется по 156 рублей. Важно понимать, что для поставщика цена небольшая, поскольку он работает всего один квартал в году, но должен содержать лодки и бригаду на протяжении 12 месяцев. Вопрос у Лютаревича не к рыбакам, а к торговым сетям, которые продают судака по 400-500 рублей.

В прошлом году килограмм судака на рынках доходил до 600 рублей. Летом филе стоило 950 рублей, а тушка – 420 рублей. Высокие цены экономисты объяснили сложными из-за циклонов погодными условиями и покупкой больших партий точками общепита.