Калининградская область завершила прошлый год с недоловом почти в 30%. В связи с возникшим дефицитом цены на рыбу стали расти. Сведения предоставил Сергей Лютаревич, входящий в совет директоров компании «За Родину».

«К сожалению, для всей российской рыболовной отрасли, в том числе переработки, 2025 год стал годом испытаний, начиная с погодных условий. В этом году практически сто пятьдесят дней из трехсот шестидесяти пяти у нас был ветер. Такая плюсовая температура, которую мы наблюдаем сейчас, приводит к тому, что на Балтийском море начинаются шторма. Такая же ситуация сложилась в Каспийском и Черном морях. Как следствие, мы заканчиваем год с недоловом почти в 25-30%, и это тенденция от года к году. Соответственно, примерно на этот объем не выпустили шпрот, которые сегодня являются по факту одними из немногих рыбных консервов, которые еще остаются в положительной рентабельности», - рассказал Лютаревич.

В связи с непростой ситуацией на рынке местный бизнес изменил меру расчета стабильности. Сейчас оценивается то, смогла ли компания сохранить свой коллектив. Предприятия стараются поощрять работников и выплачивать 13-ю зарплату. Консервы выросли в цене из-за подорожания сырья. Себестоимость изменилась, но на полки магазинов продукцию пока завозят по старой стоимости.